|
Boerenkool Met Een Oosters Tintje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 1 ui
- 1 bakje kastanjechampignons
- 1 teentje knoflook
- (roerbak)olie
- 300 gram panklare boerenkool
- sojasaus
- mie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roerbak partjes ui met de gesneden kastanjechampignons en een teentje knoflook (in plakjes) in hete roerbakolie en schep er de boerenkool in gedeelten door. Laat de boerenkool al roerbakkend slinken. Breng de boerenkool op smaak met flink wat sojasaus en geef er mie bij.
|
|
|